ASSIETTES DU JOUR – 26 au 29 août

Cuisine Gastronomique et traditionnelle, Cossonay, Vaud, Suisse Romande

Servi les mardis, jeudis et vendredis midi

Plat du jour 19.-
Menu du jour Potage, plat 22.-
Menu du jour Gourmand Potage, plat, dessert 29.-
Menu du jour Gastronome Potage, plat, dessert, verre de vin 35.-

Café et mignardise comprises dans les 3 formules

Mardi

Velouté de céleri pomme et curry madras
Poitrine de cochon confite
Tombée de choux vert
Pommes grenailles sautées

Mercredi

Le restaurant est fermé le mercredi midi

Jeudi

Velours de rave à la berce
Paleron de bœuf confit puis rôti
Epinards sautés à l’ail
Rösti

Vendredi

Soupe de fenouil et citron vert
Dos de maigre poêlé
Haricots verts sautés à l’huile de lierre
Quinoa au citron