ASSIETTES DU JOUR – 21 au 24 Septembre

Cuisine Gastronomique et traditionnelle, Cossonay, Vaud, Suisse Romande

Servi uniquement les midis du mardi au vendredi

Potage, plat, café Chf. 21.-

Mardi

Potage du Barry
Piccata de volaille à l’origan
Légumes glacés
Riz pilaf parfumé au citron

Mercredi

Velouté de panais
Travers de porc au gingembre
Côte de bette à l’orange
Pomme de terre grenaille rôti

Jeudi

Consommé à l’oignon torréfié
Bavette de bœuf rôti
Légumes sautés
Pommes château

Vendredi

Salade mêlée
Friole d’encornet à la citronnelle
Pois gourmands sautés
Orecchiette
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