Spécialité maison
La Fondue
Magnificients
Un mélange élaboré par Carlo Crisci et composé à 75 % de vacherin et 25 % de gruyère. Seul le cœur du fromage est utilisé, ce qui rend la fondue plus fondante et crémeuse.
Vacherin
75 %
Gruyère
25 %
Cœur de fromage
100 %
400 g
CHF 16.50
Points de vente
· Manor Food, Lausanne
· Restaurant La Fleur de Sel, Cossonay
· Commande chez Vacherin Fribourgeois, info@vafsa.ch
Prolongez le repas avec les produits d’épicerie de la maison ou réservez une table au restaurant gastronomique de Cossonay.
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La boutique
Livres, huile d'olive, fondue, épicerie et bons cadeaux à emporter.
L'épicerie
Herbes, épices, viandes, poissons et pains, les produits du garde-manger.
Huile d'olive
Une huile d'olive sélectionnée pour la cuisine de la maison.
La Table Héritage
La seconde table de la maison, une table haute couture.
Questions Fréquentes
Qu'a de particulier la fondue de la maison ?
C'est un mélange composé par Carlo Crisci avec Vacherin Fribourgeois, pensé pour une texture onctueuse et un équilibre aromatique précis.
Où se procurer la fondue ?
Elle se commande auprès des partenaires indiqués sur cette page ou directement au restaurant à Cossonay.
La fondue est-elle servie au restaurant ?
Elle est proposée à certaines périodes de l'année ; renseignez-vous par téléphone avant votre venue.